Sapori del Lago d'Iseo

Per promuovere una piccola e poco conosciuta agroittica in Franciacorta - Agroittica Clarabella - ho ideato un festival diffuso dedicato alla valorizzazione del pesce d’acqua dolce e e delle eccellenze enogastronomiche del Lago d'Iseo e della Franciacorta, così da promuovere anche la cantina collegata.

Nelle edizioni 2022 e 2023 ha coinvolto 21 ristoranti, bar e botteghe del territorio, promuovendo i prodotti locali attraverso menu, degustazioni e iniziative aperte al pubblico.

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